REPAS A THEME

Plus de 70 résidentes et résidents ont été « fiers d’être bourguignons » le temps du repas à thème du jeudi 24 août.

         Comme à leur habitude les équipes de l’animation et de la cuisine avaient visé la perfection pour ce déjeuner.

         Salle joliment décorée (guirlandes, tables …), menu particulièrement soigné : de l’apéritif (avec le kir bien connu) au dessert (délicieuse flamusse aux pommes) en passant par l’inévitable bœuf bourguignon accompagné de frites.

         Ce repas à thème fût particulièrement émouvant car c’était le dernier repas de Mr Plessis à la résidence. Après sept années avec nous, il part pour l’EPHAD de la Plesse.  Pour lui rendre hommage, les résidents, les salariés et ses trois enfants, ont repris à l’unisson sa chanson préférée « Le temps des cerises ».

         De très bons moments passés en bonne compagnie.

Grand merci à toutes et à tous et n’oublions pas de réserver déjà le jeudi 28 septembre pour le repas des cuisiniers et le 19 octobre pour le repas à thème sur le Maroc.